クリスマスイブイブから降り始めた雪で、
クリスマスイブの朝、安曇野は銀世界になっていた。
そんなクリスマスイブにそぐわない話題だが…。
生うに。
ミョウバン不使用！
いいじゃないか、いいじゃないか。
うに丼。
うーん、美味しい！
妻はうにを食べないので、私が独り占めなのだ。
昼の残りで夜は軍艦巻きをつくり、一日で完食。
うに丼より軍艦巻きの方が美味しかったかな。
海苔がパリッとしている方がより美味しいので、
つくっては食べ、つくっては食べになって少し忙しいけど。
さて、いよいよ年末だ。
なんやかんやで疲れがたまってきている。
あと一息、体調を崩さないように乗り切ろう。
