ととや@信州安曇野

信州周辺のトラウトルアーフィッシングなど

ステーキを焼く話

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ジュウ~!

 

昨日のこと。

オオカミマークのかっちょいいスキレットを使ってみた。

本当は焚き火の上でワイルドに行きたかったのだが、

今回は簡単にコンロを使用。

 

スキレットにオリーブオイルを入れて加熱。

まず野菜を投入、火を通し、いったん皿に移す。

ステーキ肉に塩コショウをしてスキレットに投入、ジュウ~。

(いい匂い!)

裏返してジュウ~。

皿の野菜をステーキの横に投入、最後にバターを投入。

 

 

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美味しゅうございました。

こんなに上手く焼けるとは!!

 

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